マメのメ

豆の芽、「豆苗」が売ってたので買ってみました。
ややシャキシャキ感の強い、カイワレ大根みたいな感じで、生でサラダでおいしく食べました。
パッケージに栽培するとまた伸びると書いてあったので、水に入れて置いておいたら、しばらくして芽が伸びて前より大きくなりまして、今度はおひたしにして食べました。
一パックで２度おいしい。